Gogoșile pufoase, pregătite după rețete tradiționale, continuă să ne amintească de gusturile copilăriei, de bucătăria bunicii și de preparatele simple, făcute în casă. Într-o perioadă în care produsele congelate și semipreparatele sunt tot mai prezente pe piață, antreprenoarea constănțeană Liliana Diaconu de la „Pui pe jar”, „Gogoșeria Puiului”, „Snițelăria Puiului”, a ales să mizeze pe […]

The post Gustul copilăriei, readus în actualitate! Liliana Diaconu, despre gogoșile din aluat de cozonac: „Am vrut să păstrez ceva autentic” appeared first on FocusPress.

source